Nördlinger Tor (um 1400), Staffelgiebel mit Halbmuscheln aus dem 16. Jh. und Pechnasen im Gewölbe. In diesem Tor-Turm eröffnete Gerhard Stief am 01. April 1987 sein erstes Museum 3. Dimension.
Stadtmühle, errichtet nachdem Kaiser Karl IV. der Stadt Dinkelsbühl 1378 das Privileg zum Betrieb zweier Mühlstätten verliehen hatte. Die festungsartige Stadtmühle (14. Jh.) mit Wassergraben und Schießscharten gleicht einer Wasserburg. Der Mühlenbetrieb wurde durch die Familien Kellermann / Straussberger bis in das Jahr 1970 aufrechterhalten. Nach umfangreicher Restaurierung Einzug des 3D-Museums.